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大豆分离蛋白

来源 :互联网 2023-02-27 09:57:35


(相关资料图)

有关大豆分离蛋白这方面的知识,估计很多人不是太了解,今天就给大家详细的介绍一下关于大豆分离蛋白的相关内容。

1、大豆大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。

2、大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。

3、其营养丰富,不含胆固醇,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。

标签: 大豆分离蛋白 必需氨基酸

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